- Spezialitätenkaffee von der Rösterei METROPOL KAFFEE aus Hamburg
- Geschmacksprofil: Dunkler Kakao, Nougat, Orange, Pfirsich
- Blend mit 60% Arabica-Bohnen aus Brasilien, 20% Arabica-Bohnen aus Guatemala, 10% Arabica-Bohnen aus Äthiopien und 10% Robusta-Bohnen aus Indien
- Herkunft: Cerrado Cerrafine (Brasilien), Santiago Atitlán (Guatemala), Sidamo (Äthiopien) und Ekata (Indien)
- Aufbereitung: semi-washed (Brasilien), washed (Guatemala, Äthiopien, Indien)
- Varietät: Yellow Icatu, Red Catuai (Brasilien), Bourbon, Catuai, Caturra, Pache, Catimor, Sarchimor and CR-95 (Guatemala), Heirloom (Äthiopien) und Robusta (Indien)
Dieser Espresso ist ein solider Basis-Blend aus 90% Arabica- und 10% Robusta-Bohnen. Medium-hell geröstet, wie man es aus Norditalien kennt, dominiert eine intensive schokoladige Note, die an Nougat erinnert. Im Abgang hinterlässt der samtige Körper neben den schokoladigen Aromen eine dezente Fruchtsüße und bleibt angenehm im Gaumen erhalten.
Produktdetails
Inhalt: 500 gIntensität: 4 von 6 BohnenRöstkaffee, Ganze BohneKühl, trocken und dunkel lagern.
METROPOL KAFFEE
Gademannstraße 322767 HamburgDeutschland
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